Siirry pääsisältöön
Näkövammaisten liiton logo.
Näkövammaisten liiton logo.

Pimé Café -tar­joi­li­ja

Tarjoilija toimii täysin pimeässä (ilman pimeänäkölaseja) opastaen asiakkaat paikoilleen ja tarjoilee heille kahvia ja pientä purtavaa. Tärkeää on, että tarjoilija on sinut näkövammansa kanssa, jolloin asiakkaille syntyy miellyttävä ja positiivinen kokemus.

Tällä sivulla

Pimé Café -tapahtuma on suunnattu näkeville ja tarkoituksena on, että he saavat autenttisen kokemuksen, miltä tuntuu, kun ei näe. Vakituista Pimé Café -toimintaa on Suomessa ainoastaan Näkövammaisten liiton Iiris-keskuksessa.

PopUp-toimintaa järjestetään ajoittain ympäri Suomea erilaisten tapahtumien yhteydessä. Pimé Cafén järjestäjänä voi olla kuka tai mikä organisaatio tahansa. Autenttisen siitä tekee se, että tila on täysin pimeä ja tarjoilijat ovat itse näkövammaisia. Pimeänäkölaseilla saadaan toki aikaan elämys, mutta se jää puutteelliseksi, koska siinä ei tule aitoa kokemustietoa näkövammaisena olemisesta.

Työtehtävät

  • Tilaisuudesta riippuen tarjoilijan tehtäviin voi kuulua tilan- ja tarjottavien valmistelu tai sitten pelkkä tarjoilu ja opastaminen. Jos tila pitää pimentää, tilan olisi hyvä olla ikkunaton. 
  • Ennen tilaisuutta: tutustua tilaan ja tarjoiluihin sekä sopia toimintatavoista toisten tarjoilijoiden kanssa. 
  • Turvallisuuden luominen pimeään tilaan esim. esittelemällä itsensä asiakkaille ja kertomalla, että tilassa ei ole portaita tai tasoeroja. Asiakkaille on hyvä kertoa myös, että tilasta ohjataan heti ulos, jos alkaa ahdistaa. 
  • Asiakkaiden opastus pöytiin. 
  • Tarjoilu, jossa hygieniasta huolehtiminen on extratärkeää kuin myös tarkka tieto erityisruokavalioista
  • Näkövammaisena elämisestä kertominen. Jokainen kertoo elämästään vain sen minkä haluaa. 
  • Erikoistilanteisiin varautuminen esim. pienet ensiaputilanteet kuten haavat, palovammat, pyörtyminen. Tilanne jossa tila pitää tyhjentää nopeasti. On tärkeää tietää, mistä valot saa nopeasti päälle ja kuka tekee mitäkin. Taskulamppu on hyvä olla varalta taskussa. 
  • Vuorovaikutus muiden tarjoilijoiden kanssa. 
  • Vuorovaikutus muun henkilöstön kanssa, joka on pimeän tilan ulkopuolella. 
  • Purkukeskustelu järjestäjäporukan kanssa.

Haasteita ja ratkaisuja

Kuka tahansa voi järjestää Pimé Cafén, mutta se vaatii järjestäjältä tietoa hyvistä käytännöistä. Henkilöstöä on myös varattava tarpeeksi, koska pimeän tilan ulkopuolellekin tarvitaan ohjausta.

Tilan pimentämiseen menee yllättävän paljon aikaa, kun pienikin valonlähde auttaa näkeviä hahmottamaan tilan. Tilan olisi mieluiten oltava ikkunaton. 

Pimé Cafén tuotteistaminen kaupalliseksi toiminnaksi on haasteellista, koska tarjoilijoita tarvitaan normaalia enemmän ja näkevääkin henkilökuntaa pitää olla. Jos näkövammainen järjestää Pimé Cafén itsenäisesti, on henkilökohtaisesta avustajasta apua mm. tilan pimentämisessä.

Usein ulkopuoliset järjestäjät kysyvät järjestelyapua näkövammaisten alueyhdistyksistä. 

Koulutus

Koulutusvaatimuksia ei ole. Mutta tarjoilijan on osattava sujuvasti ja varmasti toimia ilman näköä, hygienia huomioiden. Tarjoilijan on hyvä olla sinut näkövammansa kanssa, jotta tilanne pysyy positiivisen puolella ja asiakas saa miellyttävän kokemuksen. 

Hygieniapassi ja ensiapukoulutus ovat hyödyllisiä.

Kysy lisää

Näkövammaisten liiton työelämäpalvelujen asiantuntijat auttavat mielellään sopivan työn pohtimisessa.